St-Feuillien Grand Cru 12 x 33cl
Beschrijving
De extra-blonde degustatiebier, hergist op fles, de Grand Cru heeft een krachtige persoonlijkheid, de kwintessens van de edelste hopsoorten en de fijnste gistingsaroma's. Het onderscheidt zich van de andere bieren in het gamma door de afwezigheid van kruiden. Het schuim is wit, fijn en luchtig; het spat uiteen in kantwerk. Met een zeer bleekblonde kleur is de body opmerkelijk door zijn helderheid en glans. De neus is een cascade van hoparoma's doorspekt met fruitige noten, die subtiliteit en rijkdom tegelijkertijd combineren. Bij het proeven is de eerste slok aanvankelijk licht en contrastrijk, waarna een lange, genuanceerde en flatterende bitterheid zich openbaart. Het hoppige karakter (voornamelijk van het type Styrian Golding) domineert de afdronk, verlengd door een nabitterheid van een mooie intensiteit.
Alcoholpercentage 9,5%
